Seit dem 3. Volksmusiktag MITTENDRIN im Jahr 2015 besteht dankenswerterweise eine Kooperation mit den Eichstätter Anglern und deren Fischerfest auf der Seminarwiese. Die Bühne im Fischerzelt steht den großen Blaskapellen zur Verfügung und bietet zudem eine Regenlösung für das MITTENDRIN.
So waren auch beim diesjährigen Volksmusiktag am Samstag und Sonntag auf der Seminarwiese vor und im Fischerzelt tagsüber die großen Kapellen anzutreffen. Dort fand zudem am Sonntagabend die Abschlussveranstaltung mit dem Bauchredner und Humoristen Jackl Aurer statt.
